エトセトラ話し ムギイカ

 

　北風が冷たく身に刺し、冷え切った体で帰宅の途に着く
車の暖房で体を温め過ぎると睡魔が襲ってくるだろうから寒からず暖か過ぎぬよう

調整した
とは言うものの寒さで体力を奪われた状態での高速の運転は、だんだん厳しくなってくるのが分かる
夢の中に引きこまれる感じがビンビン (*_*;　　中井PAで仮眠を取ることにした

 

　私の睡眠 １サイクル分 約４５分寝た　正味約１時間の休憩
若かりし頃 渓流釣りやスキーをやっていたときに培った休憩方法
これ以上長く眠ると、ダルさが増してよくない
でも、若い頃の様に パチっと目覚める感じじゃないね ^^;

 

無事帰宅し床に着こうとしたが寒くてね　風呂を沸かして温まってから寝たよ
体が相当冷えていたんだと湯船に浸かったときに初めて分かった　　

起きてからも風邪気味のようで 一日調子悪かったなぁ

 

 

　　　本当ならワインより日本酒だよね ^^;　　でもこのワインは、微炭酸で何にでも合うんですよ (^^♪

 

　

　　書庫「食」ームギイカ　　　←クリック　リンクされています

ここに書かれているゲソと軟骨部を軽く茹でたのと生塩辛
これを鱈腹食べたくて遠い道のりも頑張れるってわけ！ ＾＾
特に生塩辛は、晩までの新鮮なうちでしか食せないからね

 

 

　ムギイカならではの味わいのスルメも、たまらなく旨い一品
生で食せるものをピチットで衛生的に水分を取るのだから焼かなくても食べられる

魚の様に塩水や塩に漬ける必要はない　それでも若干の塩気を感じるのが不思議

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(・・?

 

 

 

 

　画像で分かりますかね？
二日経てば、十分な乾きようです

書庫「食」－ムギイカ　で載せた時は、ガスコンロで炙ったので焼き過ぎてしまったので今回はトースターで頃合いを見ながら焼きました

 

見た目　もう少し焼いた方が　と思うでしょ＾＾
市販で売っているスルメイカとは違うのです！　　
一夜干しと同じような感じなので、ムギイカの軟らかさとその旨味を感じるには焼き過ぎちゃ勿体ない　軽く炙った程度がベストと私は思います

 

 

 

 

　さて話は変わりますが
　　　　　　　皆さんは、２枚目と３枚目の画像を見て

　　　　　　　　　　　どの位の大きさをイメージしているでしょうか？

 

釣ったことや貰った事があり実物を見ていれば、その大きさからイメージしている事でしょうね
４枚目の画像は真上から比較対象物を入れ撮り、大きさがイメージし易いようにしました
思っていた大きさでしたか？　　手のひらに余る大きさなんですよ＾＾

大半の人がこんなに小さいとは思わなかった と私は推測していますがどうでしょね