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キンメについて Part2

 BREEZE さんのブログが切欠で、キンメの種類について前回ブログに載せました。私自身薄っすらしか分からなかった事が、調べる事により少しは分かるようになったよ^^記事には分かり易くする為に「本キンメ」と書きましたが、この言い方はありません。カツオなどで使われているので使っただけで 「キンメダイ」 ですからお間違えなく。7日釣行した さんもじ氏より、洲ノ崎沖で釣ったアブラキンメの写真をこの記事を書いている...

キンメについて。

 時間があれば、私がブログをUPすると間違えがないか見てくれていた師匠今年は仕事の異動により忙しくなり、毎回チェックして貰えなくなった。それでも、時間のある時に まとめ見 してくれている。そんな中、師匠が目に留まったのは BREEZE さんのブログ「ボートでも、キンメを狙っている人が居るんだね~」と前回の釣行の帰路に話になった。コメントの中で「とても美味しかった」との書き込みに師匠 「そりゃ 美味しい訳だよ...